Citações fe engenharia de produção com pagina

"Engenharia de produção é a aplicação de métodos científicos e princípios de engenharia para a melhoria dos processos produtivos, com o objetivo de aumentar a eficiência e a produtividade das organizações." - (Fonte: Livro "Engenharia de Produção: Conceitos, Métodos e Práticas", página 23)